WORKSHOP ZUR ENTWICKLUNG EINER KI STRATEGIE
Effizienzsteigerung
Optimierung der Küchenabläufe durch den Einsatz von KI
Kundenerlebnis
Personalisierte und vielseitige Angebote für die Gäste
Innovation
Entwicklung von neuen Konzepten durch KI als digitalen Assistenten
Effizienzsteigerung
Optimierung der Küchenabläufe durch den Einsatz von KI
Kundenerlebnis
Personalisierte und vielseitige Angebote für die Gäste
Innovation
Entwicklung von neuen Konzepten durch KI als digitalen Assistenten
AHa-Effekt GmbH
Unternehmensname
Gastronomie
Branche
Wirsberg
Hauptsitz
AHa-Effekt GmbH
Unternehmensname
Gastronomie
Branche
Wirsberg
Hauptsitz
Effizienzpotenziale ausschöpfen
Die Implementierung von KI-Tools hat zu einer erheblichen Effizienzsteigerung, vor allem im Bereich Marketing, geführt. Durch die Vereinfachung der Arbeitsprozesse wurden Freiräume bei den Mitarbeitenden von Alexander Herrmann geschaffen, die für die wesentlichen Aufgaben genutzt werden können.
Optimierung von Prozessabläufen
Durch den Einsatz von Künstlicher Intelligenz werden die Planung und Optimierung der Prozessabläufe sowie der Schichtpläne verbessert, um die Effizienz zu maximieren und Spitzen in der Auslastung besser zu steuern.
Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung
Durch präzisere Bedarfsprognosen und optimierte Menüplanung kann die Verschwendung von Lebensmitteln minimiert werden. Zusätzlich fördert die Optimierung der Lieferketten durch KI- gestützte Analysen den Einsatz nachhaltiger und regionaler Produkte bei Alexander Herrmann.
“Die Zusammenarbeit mit BYTABO war ein voller Erfolg. Wir sind besonders beeindruckt von der gelungenen Kombination aus theoretischen Grundlagen und praktischen Anwendungen sowie den vielfältigen Möglichkeiten, die der gezielte Einsatz von KI uns eröffnet. Ich rate jedem dazu, sich mit dem Thema KI auseinanderzusetzen. Mit BYTABO haben wir genau das richtige Expertenteam gefunden, das uns auf dem Weg in die Digitalisierung begleitet und uns dabei unterstützt, unsere Geschäftsprozesse für maximalen Erfolg zu optimieren.”
– Alexander Herrmann, Geschäftsführer
EINFÜHRENDER IMPULS & ÜBERBLICK
Zu Beginn des Workshops erhielten die Teilnehmenden einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen im Bereich der generativen KI. Es wurden verschiedene KI-Tools vorgestellt, darunter ChatGPT, Midjourney, Elevenlabs, Runway und der neue MS Office 365 Copilot. Ziel war es, ein Grundverständnis zu schaffen und erste Ideen zu generieren, wie KI in der Gastronomie sinnvoll eingesetzt werden kann und wie eine KI Strategie entwickelt werden kann.
PRAKTISCHE ANWENDUNG & BRAINSTORMING
Nach einer theoretischen Einführung folgte ein Brainstorming, in dem konkrete Anwendungsfälle für die Gastronomie entwickelt wurden. Die Teilnehmenden identifizierten zahlreiche Ideen, wie KI in verschiedenen Bereichen genutzt werden kann. Besonders hervorgehoben wurden Anwendungen in der Menüplanung, der Rezeptentwicklung sowie im Marketing von Alexander Herrmann.
ERGEBNISSE & NÄCHSTE SCHRITTE
Durch den Workshop wurden konkrete Potenziale für den Einsatz von KI identifiziert. Dies umfasste unter anderem die Effizienzsteigerung in der Küche, die Verbesserung des Kundenerlebnisses und die Unterstützung bei der Entwicklung neuer kulinarischer Konzepte. Die Ergebnisse des Workshops bilden den Grundstock für die Entwicklung einer unternehmensweiten KI Strategie.
ERGEBNISSE & NÄCHSTE SCHRITTE
Durch den Workshop wurden konkrete Potenziale für den Einsatz von KI identifiziert. Dies umfasste unter anderem die Effizienzsteigerung in der Küche, die Verbesserung des Kundenerlebnisses und die Unterstützung bei der Entwicklung neuer kulinarischer Konzepte.
PRAKTISCHE ANWENDUNG & BRAINSTORMING
Nach einer theoretischen Einführung folgte ein Brainstorming, in dem konkrete Anwendungsfälle für die Gastronomie entwickelt wurden. Die Teilnehmenden identifizierten zahlreiche Ideen, wie KI in verschiedenen Bereichen genutzt werden kann. Besonders hervorgehoben wurden Anwendungen in der Menüplanung, der Rezeptentwicklung sowie im Marketing.
EINFÜHRENDER IMPULS & ÜBERBLICK
Zu Beginn des Workshops erhielten die Teilnehmenden einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen im Bereich der generativen KI. Es wurden verschiedene KI-Tools vorgestellt, darunter ChatGPT, Midjourney, Elevenlabs, Runway und der neue MS Office 365 Copilot. Ziel war es, ein Grundverständnis zu schaffen und erste Ansätze zu entwickeln, wie KI in der Gastronomie sinnvoll eingesetzt werden kann.
Wir entwickeln leistungsstarke und zukunftsfähige KI-Lösungen, um Ihre Geschäftsprozesse für ihren maximalen Erfolg automatisierter und effizienter zu gestalten.
© 2024 BYTABO® GmbH
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CONSULTING & MANAGEMENT
Abgestimmt auf die individuellen Bedürfnisse und Gegebenheiten möchten wir mit Ihnen den besten Workshop der Welt schaffen. So beginnt bei uns jedes Projekt.
Consulting & Management
ANFORDERUNGSMANAGEMENT
Wir verstehen das Unternehmen, die Menschen und deren Herausforderungen, sowie deren Ziele und Bedürfnisse.
PROZESSANALYSEN
Wir analysieren Unternehmensabläufe, optimieren diese und überführen sie in die digitale Welt.
BEGLEITUNG MIT LEIDENSCHAFT
Wir begleiten Sie auf eurem Weg in die digitale Zukunft und nehmen Sie mit Wissen aus 9 Jahren Erfahrung an die Hand.
CONSULTING & MANAGEMENT
Kreativität ist die Superpower für die nächsten Jahrzehnte. Und in uns steckt so viel kreative Power! Wir möchten aus tiefstem Herzen etwas bewegen. Den Mittelstand formen. Energie aus der Startup-Welt senden. Und dadurch – wenn auch vielleicht idealistisch – die Welt ein Stückchen besser machen. Auch wir hatten Ängste, mussten Niederlagen einstecken und mit Problemfällen umgehen. Aber mit dem Fokus auf der Lösung konnten wir wachsen, kreative Lösungsansätze entwickeln und für Sie den besten Workshop der Welt kreieren: Das Erlebnis mit Ergebnis!
In unserem Buch “Denk mal Lila” haben wir das Wissen des gesamten Teams einfließen lassen: Es basiert komplett auf unserer Praxiserfahrung – alle Methoden haben wir mit großen, mittleren und kleinen Unternehmen durchgeführt.
CONSULTING & MANAGEMENT
Sowohl intern bei unserer täglichen Arbeit, als auch in der Zusammenarbeit mit unseren Kund:innen, sind unsere Kernwerte ein zentrales Element. Nur so können wir gemeinsam die besten Ergebnisse schaffen.
Wachstum
um Kreativität, Kultur und Mitbestimmung zu fördern.
Begeisterung
für die neuesten Technologien und Lösungsansätze.
Lösungsfindung
um Ihr Unternehmen zum maximalen Erfolg zu verhelfen.
CONSULTING & MANAGEMENT
Wir wollen nicht einfach nur ein Produkt entwickeln. Wir wollen Ihrem Unternehmen zum nachhaltigen Erfolg verhelfen.
Daher begleiten wir Sie auch nach dem Go-Live, um die gewünschte Nutzung der Software sicherzustellen.
CONSULTING & MANAGEMENT
Mit uns haben Sie stets einen kompetenten Partner an Ihrer Seite.
Durch über 9 Jahre Zusammenarbeit mit dem Mittelstand haben wir uns einen breiten Wissensschatz rund um die Digitalisierung aufgebaut. Zögern Sie nicht und fragen Sie uns jederzeit um Unterstützung.
UX-/UI-Design
UX (User Experience) und UI (User Interface) Design tragen dazu bei, ein digitales Produkt nutzerfreundlich zu gestalten, sodass Bedürfnisse der Nutzer erfüllt und Probleme durch intelligente Lösungen vermieden werden.
Unsere Designer*innen kreieren für Sie Benutzeroberflächen und Benutzererlebnisse, die nachhaltig Eindruck hinterlassen – bei Ihnen, sowie Ihren Kunden.
UX-/UI-Design
Bedeutet:
Je angenehmer das Aussehen Ihrer Anwendung auf Nutzer*innen wirkt, desto höher ist die Motivation und Bereitschaft diese zu nutzen.
UX-/UI-DESIGN
Wir stellen den Menschen in den Fokus.
Das Verstehen der wirklichen Bedürfnisse, Wünsche und Anforderungen der Nutzer*innen ist unser höchstes Ziel. Auf Basis von Nutzerinterviews, Beobachtungen und/oder Umfragen konzipieren wir intuitive und leicht zu bedienende Software.
UX-/UI-DESIGN
Für eine größtmögliche Nutzerakzeptanz erarbeiten wir ein maximal intuitives Software-Konzept auf Basis von erwiesenen UX-Prinzipien.
UX-Research – Um Zeit und Budget zu sparen, überprüfen wir schon im Designprozess das Nutzererlebnis bei der Interaktion mit der Anwendung. So verbessern wir von Beginn an die Qualität des Endprodukts. Schon vor der ersten Zeile Code validieren wir das Konzept durch Nutzertests mit unseren klickbaren Prototypen.
UX-/UI-DESIGN
HIER NUR ZWEI GUTE GRÜNDE
Webanwendungen sind zu 80% erfolgreich, wenn diese nach Nutzerbedürfnissen entworfen werden und nur zu 9 %, wenn sie allein auf den Präferenzen des Unternehmens basieren.
Quelle: Nielsen Norman Group
DATA SCIENCE & KÜNSTLICHE INTELLIGENZ
Wir treffen auf Basis von Daten Entscheidungen, welche maßgeblich dazu beitragen, Prozesse zu optimieren. Gleichermaßen liefern wir kein Produkt aus, ohne dabei das Ziel zu haben, diese fortlaufend datenbasiert zu optimieren.
„Daten eröffnen das Potenzial, Aufgabengebiete und Entscheidungsprozesse zu automatisieren, die bisher alleine durch den Einsatz menschlicher Denkleistung gelöst werden konnten. Wir bei BYTABO® erkunden gemeinsam mit unseren Kund:innen Potenziale, die durch Daten weiter ausgeschöpft werden können und erwecken sie durch Software-Applikationen zum Leben.”
– Jannes Klinck, Captain Data Science BYTABO®
DATA SCIENCE & KÜNSTLICHE INTELLIGENZ
Datengestützte Entscheidungen – Anhand von den uns vorliegenden Datensätzen ziehen wir wertvolle Erkenntnisse, die als Grundlage für bessere strategische Entscheidungen und damit der Stärkung der Wettbewerbsposition dienen können.
Bild generiert mit midjourney.com
DATA SCIENCE & KÜNSTLICHE INTELLIGENZ
Durch Automatisierung und Optimierung von Prozessen mittels Künstlicher Intelligenz können Arbeitsabläufe effizienter gestaltet werden, was zu Zeit- und Kostenersparnissen führt.
+65%
Produktivitäts-
steigerung
+25%
Kosten-
ersparnis
-20%
Unzufriedenheit-
senkung
DATA SCIENCE & KÜNSTLICHE INTELLIGENZ
Wir entwickeln mit Ihnen smarte Lösungen für Ihre individuellen Herausforderungen und steigern damit smart Ihre Produktivität.
Bild generiert mit midjourney.com
WEB- & APP-ENTWICKLUNG
Durch den Einsatz von modernsten Technologien in den Bereichen Web & Mobile erwecken wir Ihre Ideen zum Leben. Unsere Lösungen sind stets auf Ihre individuellen Anforderungen zugeschnitten, technisch mit höchster Qualität umgesetzt und damit zukunftsfähig.
WEB- & APP-ENTWICKLUNG
Einsatz modernster Frameworks & Technologien –
Aus jahrelanger Erfahrung können wir die Technologien verantwortungsbewusst einsetzen und damit aus Ideen nutzbare Wirklichkeit werden lassen.
Stabile Software-Artefakte durch ganzheitliches Testing –
Durch geeignetes Testen decken wir frühzeitig potenzielle Schwachstellen auf und beheben diese, wodurch unsere Kunden langfristig Kosten für aufwändige Reparaturen und nachträgliche Anpassungen sparen.
WEB- & APP-ENTWICKLUNG
Dauerhafte Transparenz durch agile Entwicklung –
Um jederzeit auf dynamische Entwicklungen einzugehen, stellen wir durch die Nutzung des SCRUM Frameworks sicher, dass die Software stets den aktuellen Anforderungen & Bedürfnissen entspricht.
Regelmäßige Reviews
Iteratives Vorgehen
WEB- & APP-ENTWICKLUNG
Integration der Software in bestehende Systeme –
Wir bauen maßgeschneiderte Lösungen, die reibungslos mit den vorhandenen Infrastrukturen harmonieren. So stellen wir eine zuverlässige und genaue Datenkonsistenz sicher.
Intro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
SCROLLEN, UM MEHR ZU SEHEN
dynamisch und
gleichzeitig geplant,
individuell, aber
standardisiert ist.
Intro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Intro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Phase 1/4
Konkrete Schritte
Gemeinsamer 1-Tagesworkshop
Technische Nachbereitung
Ausarbeitung grafischer Prototyp
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
SCROLLEN, UM MEHR ZU SEHEN
Konzeptmodul
der Softwareentwicklungsprojekte bringen eine Ausweitung des Projektumfangs mit sich, was auf mangelnde Klarheit hinsichtlich der Anforderungen der Stakeholder zurückzuführen ist.
Quelle: Sillence et al.
Das wollen wir vermeiden!
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
*BEISPIELHAFT
Wir analysieren bestehende Prozesse und generieren Lösungsideen für eine Prozess-Neugestaltung
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Phase 2/4
Auf Basis des ersten Lösungsansatzes aus dem Konzeptmodul erstellen wir einen detaillierteren Prototypen, der im Anschluss an der realen Nutzergruppe mit Fokus auf UX-/UI-Design und Nützlichkeit im Rahmen eines Usability Tests verprobt wird. Aufgrund dieser Erkenntnisse wird der Prototyp iterativ optimiert. Auf Basis des Nutzerfeedbacks erstellen wir demnach sowohl einen grafischen, als auch technischen Bauplan für die Produktivversion.
Konkrete Schritte
Wirtschaftlichen
Mehrwert beweisen
Technischen Bauplan entwickeln
Nutzermehrwert sicherstellen
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
SCROLLEN, UM MEHR ZU SEHEN
Proof of Concept
33-50%
weniger Zeit nehmen Produktentwicklungszyklen in Anspruch, wenn Unternehmen bereits in der Anfangsphase eines Projekts in Design und Research investieren.
Das spart am Ende Geld!
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
*BEISPIELHAFT
Unser Entwicklerteam prüft Schnittstellen und erarbeitet eine geeignete Softwarearchitektur für Ihr Projekt
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Phase 3/4
Nachdem der Mehrwert der Anwendung durch den Proof of Concept umfassend bewiesen wurde, starten wir nun mit der agilen Softwareentwicklung. In dieser Phase entsteht die finale Anwendung. Der Projektfortschritt wird alle zwei Wochen reported.
Konkrete Schritte
Software in agilen
Sprints entwickeln
Ausliefern des finalen Softwareprodukts
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
SCROLLEN, UM MEHR ZU SEHEN
*BEISPIELHAFT
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Phase 3/4
Wir unterstützen Sie bei der Einführung Ihrer neuen Software. Nach dem Roll-Out der Anwendung generieren wir anonymisierte Daten zum Nutzungsverhalten. Das ermöglicht die regelmäßige Validierung des Nutzermehrwertes und das Auffinden von Potenzialen zur kontinuierlichen Verbesserung der Anwendung.
Konkrete Schritte (optional zubuchbar)
Go-Live
Support
Wartung
& Service
Weitere
Potenziale erkennen
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
SCROLLEN, UM MEHR ZU SEHEN
*BEISPIELHAFT
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Konzeptmodul
Proof of Concept
Produktivphase
Customer Success Phase
Outro
Es braucht eine
Projekt-Herangehensweise
, die…
individuell, aber standardisiert ist.
